Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies.
Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookie politik.
Gratis fragt til GLS Pakkeshop ved køb over 399,-
Ellers lav fragt 34,-

A-Vitamin og betacaroten

   
   

Hvad er Vitamin A?

A-vitamin er en betegnelse for flere beslægtede stoffer. A-vitamin optræder i animalske produkter og kaldes så retinol. Forstadiet til A-vitamin, betacaroten, findes i en række vegetabilske produkter og omdannes til A-vitamin i kroppen efter behov. Retinol er seks gange stærkere end betacaroten.
Til gengæld er naturligt betacaroten ikke skadeligt. A-vitamin har antioxidantvirkning. A-vitamin optræder naturligt de samme steder som D-vitamin.

Hvor findes A vitamin?

Ægte A-vitamin (retinol): I fiskelever og i leveren hos mange dyr, i æggeblomme og fedtholdige mælkeprodukter. Betacaroten (A-vitamin-forstadium): Grønne, gule og røde grøntsager som gulerødder, broccoli, grønkål, spinat, rå rød peber, tomater, majs. Desuden i meloner, abrikoser og farvede frugter såsom banan og appelsin. Mælkebøtte indeholder også betacaroten.
  • 100 g torskelevertran indeholder 30 mg A-vitamin.
  • 100 g leverpostej indeholder mellem 1,9 og 7 mg A-vitamin.
  • 2 dl økologisk gulerodssaft indeholder 25-30 mg betacaroten.

Hvilken betydning har Vitamin A?

For A-vitaminer med over 15% af ADT (Anbefalet daglig tilskud) gælder følgende.
  • Vitamin A medvirker til vedligeholdelse af normale slimhinder.
  • Vitamin A medvirker til vedligeholdelse af normal hud, hår og negle
  • Vitamin A medvirker til at vedligeholde en normal omsætning af jern
  • Vitamin A spiller en rolle i celle specialiserings processen
  • Vitamin A medvirker til vedligeholdelse af et normalt syn
  • Vitamin A medvirker til immunforsvarets normale funktion

Mangel på Vitamin A?

Det er altid det sikreste at anvende naturlige A-vitaminkilder. Symptomer på overdosering med A-vitamin (retinol) er led-, knogle- og muskelsmerter, kvalme, opkastning, tandkøds blødning, næseblod, hovedpine, hud- og hårproblemer, leverforstørrelse. Overdoseringssymptomer forekommer forholdsvis sjældent, men der findes mennesker, som er meget følsomme over for A-vitamin i større doser.
Symptomerne optræder enkeltvis eller få sammen, og de forsvinder hurtigt, når man holder op med at indtage A-vitamin. Meget store syntetiske (kunstigt frem-stillede) doseringer kan give fosterskader. Store doseringer af betacaroten kan give gulfarvning af huden. Det ses oftest ved overdreven indtagelse af gulerods-saft og er ufarligt.
  • Kundeservice:
    Tlf.: 20 64 55 21
    Mandag- til fredag
    9.00 - 13.00
  • Hurtig levering til din hoveddør
  • Over 12000 varer i sortiment
  • NetGreen.dk er godkendt af e-mærket