Koldpresset og økologisk ekstra jomfru olivenolie fra Emile Noël. Der går kortest mulig tid fra plukning til presning (fra timer til 2-3 dage). Olivenolie indeholder oliesyre (en enkeltumættet stabil omega 9 fedtsyre). Betegnelsen ”Ekstra” må kun anvendes for olivenolie af speciel god kvalitet målt og har været brugt i både madlavning til dressinger, ovnmad og stegning og hudpleje fra gammel tid.
Indehold pr. 100 g:
75 g enkeltumættede fedtsyrer (omega-9)
10 g flerumættede fedtsyrer
27 mg vitamin E som svarer til 225 % af det daglige reference indtag.
Velegnet til dressinger, ovnmad og stegning.
Holdes væk fra lys og varme.
Ekstra jomfru olivenolie* (Olea europaea)
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologiskGluten, soja, sesam og nødder.
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energifordeling i varen
-heraf mættede fedtsyrer
15 g