Rømer´s Hvedegluten Seitanmel er en velegnet ingrediens til fremstilling af veganske produkter som plantebøffer, nuggets m.v. Bruges ofte som tilsætning i brød, som bliver mere spændstige og luftige.
HVEDEgluten (seitanmel)*
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologiskNæringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energifordeling i varen
-heraf mættede fedtsyrer
1,3 g